Тем, кто давно интересовался предпринимательской деятельностью, следует узнать ценную информацию о том,как открыть магазин разливного пива. Такой бизнес (особенно в больших городах) всегда на высоком уровне и практически не зависит от сезонности. Вместе с тем, можно заметить быстрое наращивание прибыли во время каких-то важных событий, например, футбольного чемпионата, концертов. Конечно, для жителей курортных городов такой бизнес – ценная находка.
Что понадобится?
Конечно, не обойдется без помещения под магазин. Так как оборудование много места не занимает, то и в большом помещении необходимости нет. Что же касается нужного оборудования, то основными компонентами являются:
- баллон с газом – нужен для того, чтобы вытеснять с кеги напиток;
- кеги – это емкости, выполняемые (в идеальном варианте) из нержавеющей стали, могут быть разного объема;
- редутор – должен контролировать уровень давления; если он некачественный, тогда может оборваться шланг, или взорваться сам баллон с пивом;
- охладитель – обеспечивает прохладу и приятный аромат, вкус напитка;
- заборная головка – помогает пиву двигаться по шлангу вверх;
- пивная колонка – позволяет разливать нужный сорт пива;
- каплесборник – не дает пиву разливаться и обеспечивает, чистоту стаканов.